karipap lagi....

Kebiasaannya karipap dibuat pada malam hari. Tetapi seperti tahun-tahun lepas di bulan puasa, kerja-kerja harus dilakukan pada siang hari. Pada 3 Ramadhan, baru mula beroperasi semula selepas cuti 2 hari. Maka, bermulalah kerja-kerja sekitar jam 7pagi hingga 6petang.. 

penat...sudah tentunya. Nasib baik ada adik yang belajar kat UPSI tu sedang bercuti semester. Rajin pulak dia menolong tanpa perlu diarah itu ini.

masalah!

suhu tinggi di siang hari menyebabkan timbul beberapa masalah kecil. cuaca yang panas membuatkan kuih menjadi kering. tak cantiklah jadinya. selepas di masak pun jadi kurang menarik. setiap kalinya,mesti ada yang rosak. Kelmarin dah rosak sekitar 5% bernilai rm6. Nampak sedikit, kan. tapi seandainya setiap hari jadi begitu, nilainya adalah rm180 sebulan. Nilai itu dah boleh digunakan untuk membayar bil tenaga elektrik untuk sebulan. Kuih rosak memang tak dapat dielakkan. cuma perlu berusaha untuk mengurangkannya.