ini rupa karipap pusing pada cubaan pertama
resepi untuk dohnya diambil dari tiffinbiru com.
Resepi untuk dohnya.
pastri A
390gm tepung gandum
75gm marjerin
30gm gula halus
1/2 sudu garam halus
210ml air
pastri B
270gm tepung gandum
120 shortening
satukan bahan A, gaul rata dan campurkan air sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh.
Bahan B - uli tanpa perlu campurkan air
rehatkan kedua-dua doh ini selama setengah jam