Saturday, November 3, 2012

Kerabu Santan Mempelam


Kerabu.. lauk paling ringkas serta tidak perlu dimasak. Mudah sahaja mahu sediakan kerabu mempelam ni.
Racik sebiji mempelam, potong 2 biji bawang merah dan 3 biji cili padi dan gaulkannya bersama sedikit garam dan pati santan. Siap untuk dimakan bersama nasi putih. Senang, bukan? Disebabkan kerabu tidak dimasak, maka ia mudah basi. Letak dalam peti sejuk jika tidak habis untuk dimakan selepasnya pula.


No comments: